上渣機(jī)與磨漿機(jī)配套使用，具有攪拌、抽渣上磨的功能，能有效的減輕體力勞動(dòng)，提高磨漿機(jī)的效率。
　　上渣機(jī)適用于豆制品加工，該機(jī)全不銹鋼制造，有攪拌和自動(dòng)上渣功能。由不銹剛渣桶、吸渣泵、盛漿桶、自動(dòng)上渣機(jī)、等電路控制系統(tǒng)組成。根據(jù)用戶(hù)需求配置桶的大小容積。設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，連續(xù)輸送，1人即可操作生產(chǎn)，增加一臺(tái)自動(dòng)上渣機(jī)，讓人更加省力，達(dá)到機(jī)械化生產(chǎn)。
　　上渣機(jī)（也叫自動(dòng)拌渣機(jī)）是將磨出的豆渣直接抽到桶內(nèi)和水一起進(jìn)行攪拌，再自動(dòng)抽到磨漿機(jī)進(jìn)料口位置進(jìn)行下一次磨漿。也就是說(shuō)，有了自動(dòng)上渣機(jī)后，磨漿機(jī)磨出來(lái)的渣不需要人工加水?dāng)嚢柙俜胚M(jìn)磨漿機(jī)里磨,它是機(jī)械攪拌自動(dòng)加入磨漿機(jī)里磨,可以減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,速度變快,對(duì)加工產(chǎn)量大的很是好用。
　　上渣機(jī)是生產(chǎn)大豆制品的工具。一般情況下，磨漿須磨三次才能磨碎。每次磨漿時(shí)，都需要手動(dòng)攪拌，并向磨漿機(jī)里加渣。體力勞動(dòng)很重，速度很慢。采用自動(dòng)上渣機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)拌渣，自動(dòng)將渣抽入制漿機(jī)，提高工作效率，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。